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2019年1月29日のイベント

  • 2019/01/29(火)18:30-20:00
    ルワンダ〜日本。コーヒーでつなぐストーリー。

    アフリカ大陸のほぼ中央に位置する内陸国ルワンダ。1994年の内戦で人口の約2割を失うという悲しい歴史を経て、近年では年率7〜8%の経済成長を遂げ、「アフリカの奇跡」と称されています。ルワンダコーヒーは国の主要農産物で、世界でもトップレベルの品質を誇り、世界中のコーヒーバイヤーから着目されています。このイベントでは、ルワンダでコーヒー生産に携わるストーリーライン株式会社の加藤和明さんが、農園からカップまでのストーリーとともに、コーヒーにまつわるさまざまな課題を話します。さらに、私たちは消費者としてどのように「責任ある消費」と向き合うのか、参加者の皆さまと考えます。ハンドドリップコーヒーの試飲、ドリップパックのお土産付きです。

    ■開催概要
    開場 18:00 開演 18:30
    終演 20:00 人数:30名

    > 予約応募はこちら

    応募受付は終了しました

    登壇者

    加藤和明
    (かとう・かずあき)

    ストーリーライン株式会社 代表取締役CEO、ルワンダKarisimbi Coffee Washing Station共同経営者、ルワンダ大使館コーヒー産業顧問。1976年生まれ。ケアン大学科学学部卒業。前職は米国の複数の大学で古代言語助教授。専門は古代言語と哲学。ニューヨーク在住中にサードウェーブコーヒーの先駆的カフェでトレーニングを受け、スペシャリティコーヒーについて研究。2012年帰国後、コーヒーコンサルタントとして日本のスぺシャリティーコーヒー文化の浸透・教育に貢献。2014年から輸入業社のコンサルタントとしてルワンダのコーヒー生産に関わり、生産指導や現地農夫の生活改善に積極的に取り組む。Dallas Investments社と共同でKarisimbi Coffee Washing Stationを運営。



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毎日新聞東京本社1階にある「MOTTAINAI STATION」を毎日メディアカフェとして午前11時から午後6時(イベント開催日は午後8時30分)まで開放しています。新聞や雑誌を読んだり、タブレット端末で毎日新聞ニュースサイトなどを検索したりできます。イベントは全て無料で参加できます(予約制、申し込み順)。

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